ช่วงนี้เป็นเทศกาลทุเรียน สำหรับใครที่ชื่นชอบในการทานทุเรียนวันนี้มีวิธีการดูทุเรียนว่า เลือกแบบไหนจะได้ทุเรียนที่เนื้อดี สุกกำลังดี เวลาไปซื้ออจะได้ไม่เจอแม่ค้าหลอกเอาทุกเรียนอ่อนๆ มาให้เราทาน พร้อมแล้วมาดูกันเลยว่า 8 เคล็ดลับการเลือกทุกเรียนต้องทำอย่างไรกันบ้าง
1. ขั้วทุเรียนยาว ไม่ติดกับปลิง (ถ้าติดกับปลิงหรือสั้นๆอาจจะเป็นทุเรียนที่อ่อนทายาเร่งสุก เป็นอัตรายต่อสุขภาพ)
2. ชั้วผลสากเป็นเม็ดทรายเหนี่ยวแล้วแข็งเป็นสปริง
3. ปลิงบวมพองเห็นรอยต่อชัดเจน
4. ดมกลิ่นแล้วหอมไม่เหม็นเขียว
5. สีเปลือกเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นสีเขียวปนน้ำตาล
6. ปลายหนามแห้งเป็นสีน้ำตาลเข้ม บีบเข้าหากันแลล้วจะแข็งเป็นสปริง
7. ดีดหรือใช้ไม้เคาะเบาๆ ที่พูทุเรียนแก่(ดี) จะมีเสียงโปร่งๆกลวงๆ แต่ทุเรียนอ่อน(ไม่ดี)จะเสียงตันๆทึบๆ
8. ร่องพู(แนวตรงกลางพู)จะเป็นรอยแยกสำน้ำตาลชัดเจน
รู้จักวิธีเลือกทุเรียนกันแล้วมาดูกันว่ากินทุเรียนยังไงไม่ให้ร้อนใน
– ดื่มน้ำเปล่ามากๆ บางคนชงน้ำเกลือเจือจางดื่มสักแก้วก็ดีขึ้นได้เช่นกัน
– รับประทานผักสดต่างๆ ให้มากขึ้น
– รับประทานผลไม้ที่มีน้ำเยอะ ประเภทแตงโม แตงล้าน หรือผลไม้รสเปรี้ยวหรือหวานอมเปรี้ยว เช่น ส้ม สับปะรด มะนาวให้มากขึ้น หลายคนนิยมรับประทานมังคุดที่มีฤทธิ์เย็นตามหลังการรับประทานทุเรียน
– ดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรต่างๆ ที่มีฤทธิ์ช่วยแก้ร้อนใน เช่น น้ำเก๊กฮวย น้ำหล่อฮั่งก๊วย น้ำรากบัว น้ำมะนาว น้ำใบบัวบก น้ำใบเตย เฉาก๊วย
ที่มา…http://www.share-si.com/2017/03/8_29.html
****************************************ปลาย******************************* เรียนทั้งหมดของผู้เข้าชมที่รัก! ผมขอบคุณมากสำหรับการเยี่ยมชมบล็อกของฉัน! ผมจะพยายามทำให้ดีที่สุดเพื่อหาเนื้อหาที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดสำหรับทุกท่าน! กรุณามีความโชคดี! จาก Phatja!!! :) *********************************
4. Sniff and smell not smelly.
5. Color change from green to green to brown.
6. Dry thorns are dark brown. Squeeze together and it will solidify as a spring.
7. Knock or use lightly knocked wood. At the durian pool (good), there will be a hollow sound. But durian is weak (bad).
8. The groove (the middle of the lobe) is a clear crevice.
How to choose durian, then see how to eat durian, not hot.
- drink a lot of water. Some people drink salty solution to drink a glass of water as well.
- Eat more fresh vegetables.
- Eat fruit with a lot of watermelon, melon or fruit, sour or sweet sour, such as orange, pineapple, lemon, more. Many people enjoy eating mangosteen with cold after eating durian.
- drink herbal drinks. With the help to solve the hot in the water, such as Chrysanthemum water, water, ginkgo root, lotus root, lime juice, asbestos,
Source: http: //www.share-si.com/2017/03/8_29.html
Post a Comment